Ingredientes
- 6 Ovos
- 1 Iogurte de ananás (aroma)
- 3 Medidas de farinha
- 3 Medidas de açúcar
- 2 Colheres de café de fermento
- ½ Medida de óleo
Obs.: Utilize o copo do iogurte como medida de referência para os ingredientes indicados.
Modo de Preparo
- Comece por bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar. Em seguida junte o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte e continue a bater. Por fim, junte as claras que foram previamente batidas em castelo com uma medida de açúcar.
- Deite a massa numa forma bem untada (com margarina e farinha) e leve ao forno quente. Mantenha o bolo a cozer numa temperatura de cerca de 180/190 graus.
Fonte: Pesticos
Institucional
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